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  2016年7月             2016年8月
         

NEWSお知

「杜の都のワイン祭り バル仙台 2016 WITH アペリティフ365 in 仙台2016」参加のお知らせ

フランス文化を広めるイベントのひとつ、「アペリティフの日 in 仙台」が今年も開催されます。
今回は、「杜の都のワイン祭り バル仙台 2016」との共同開催となり、勾当台市民広場での3日間のイベントとなります。仙台市内及び近郊を中心としたホテルやフレストラン等のシェフ達が一同に会し、趣向をこらした様々な料理をご用意いたします。東北各地で生産されたワインとのマリアージュをお楽しみ下さい。皆様のご来場をお待ちしております。
「アペリティフの日」とは

「アペリティフ」とは、食事の前をワイン等のアルコール飲料やソフトドリンクと、アミューズ・ブーシュ(一口ディッシュ)と共に ゆったりと過ごす、フランスの豊かなライフタイルを象徴するひと時です。このアペリティフの習慣を、世界中の人々に楽しんでもらうことをことを目的に、フランス農水省の提唱により2005年に毎年6月第1木曜が記念日として登録されました。去年から、1年365日アペリティフを楽しむ習慣の定着化を目指した、「アペリティフ365」として開催されています。

 ■ 開催日時 2016年07月16日(土)~18日(月・祝)11:00~21:00 (最終日のみ18:00終了)
  ※シェヌーはイベント最終日の7月18日(月)のみの参加となります※

 ■ 会 場  仙台市役所前 勾当台市民広場
 ■ 料 金  入場無料 (※専用ワイングラスは200円 ※フード・ドリンクは各ブースにて支払)
 「杜の都のワイン祭り バル仙台 2016」詳細について


お盆期間中の営業について

8月15日(月)・8月16日(火)の二日間は、お盆期間中につき、営業いたします。翌8月17日(水)にお休みをいただきます。お盆期間中は例年混み合いますので、お早目のご予約をおすすめ致します。



塩竃ニコニコ2割増し商品券のお取り合いについて
今年も塩釜市商工会議所より「塩竈ニコニコ2割増し商品券」が発売されました。
シェヌーでは、《共通券・小規模店専用券》のどちらでもご利用いただいけます。使用方法・期間は以下の通りとなります。
皆様どうぞご利用下さい。

 
  使用期間     2016年7月1日[金]~2016年12月31日[土]
  使用方法     塩竈市内の各取扱店において、現金と同様にご利用いただけます
          (つり銭はお出しいたしません)
  問合せ先     【塩釜市商工会議所】 TEL022-367-5111



季節のおすすめ料理のご案内


塩竈・浦戸産「あたまっこカキのジュレ添え」 3個 \1,200[税別]

塩竈・浦戸諸島で生産された牡蠣です。潮の満ち引きによって牡蠣の生育環境が変わる新しい方法で養殖された牡蠣は、小ぶりながら高品質で、天然の岩ガキにも似通った、とても旨みの強い味わいです。地元でも希少な牡蠣をぜひお試しください。
《終了いたしました。また来年を楽しみにお待ちください》

『あたまっこカキ』とは?

松島湾内にある浦戸諸島で生産されているブランド牡蠣です。海面に簡易垂下棚という特殊なカキ養殖の棚を設置し、その上で養殖されるため、干潮時には牡蠣が海から干出する環境となります。そのため、通常よりも成長がゆっくりで、殻が固く、小ぶりな牡蠣となりますが、その厳しい環境が天然の岩などに付く牡蠣の生育環境とよく似ており、大変旨みの強い牡蠣が出来上がります。




「グード・フランス (GOÛT DE FRANCE / GOOD FRANCE)」参加のお知らせ

フランス外務省とフランスの名シェフ「アラン・デュカス」氏の提唱により、世界5大陸から1000人以上のシェフが集うイベントが開催されます。3月21日(月)のディナー限定で、参加シェフそれぞれのレストランで「グード・フランス」の為に用意された特別メニューをご提供し、フランスの美食を祝います。



2016年3月21日(月・祝) ディナータイム 
¥6,500 (サービス料込・消費税別)
 
 ・アペリティフ [シャンパーニュ 又は ノンアルコールドリンク]
 ・アミューズ・ブーシュ [山菜のキッシュ・ミニトマトとズワイガニのファルシ]
 ・前菜 [大地と海の幸のサラダ仕立て]
 ・お魚料理 [魚介のブイヤベース] 又は お肉料理 [仙台牛フィレ肉のステーキ、フォアグラ添え]
 ・フランス産チーズ盛り合わせ
 ・デザート
 ・食後のお飲み物 と小菓子

※数量限定となりますので、ご予約をお願いいたします
※コースの売上の5%を「NPO High-five」に寄付いたします※
※終了いたしました※


「塩竈 de ひなめぐり」開催のお知らせ

2月27日(土)~3月3日(木)までの期間、塩竈の各所でたくさんのお雛様をご覧いただける「ひなめぐり」が開催されます。
メイン会場の「旧亀井邸」を中心に、約40軒の会場で様々なイベントやサービスをご用意いたしております。
この機会に、ぜひ塩竈の街歩きをお楽しみ下さい。



※終了いたしました※

クリスマスコースについて

12月19日(土)~12月25日(金)まで、クリスマス限定の特別コースをご用意いたしております。
事前のご予約のみとなりますので、ご希望の方はご予約の際にお申し出下さい。




年末年始の営業について

本年の年末年始の休業につきましては、以下の通りとさせていただきます。

1月2日~1月4日まで、ランチ限定のビストロコース(¥2,700)はお休みさせていただきます。
ミディコース(¥4,200)よりのご注文となります。




店舗写真

information店舗情報

レストラン・シェヌー

〒985-0002
宮城県塩釜市海岸通7-2
TEL.022-365-9312
FAX.022-367-7155
→アクセス